Dansk Gastronomi

Terkel Røjel, Dan Jensen

Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjerBogFormidling

OriginalsprogDansk
UdgivelsesstedKøbenhavn
ForlagGyldendal
Udgave2.
Antal sider231
ISBN (Trykt)9788702101416
StatusUdgivet - 30 sep. 2010

Emneord

  • æstetik
  • kultur
  • Gastronomi
  • Gourmet
  • Leverandører
  • Madkultur
  • Restauranter

Citationsformater