Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
Personlig profil
Uddannelse (Akademiske kvalifikationer)
Projektledelse, Køge Handelsskole
Dimissionsdato: 1 jan. 2012
Kandidat, Danmarks Pædagogiske Universitet
Dimissionsdato: 1 jan. 2010
Klinisk diætist, Aarhus Universitet
Dimissionsdato: 1 jan. 1998
Ernærings- og husholdningdøkonom, Suhrs Højskole
Dimissionsdato: 1 jan. 1996
Student, Clemson University, South Carolina
Dimissionsdato: 1 jan. 1992
Matematisk student, Holstebro Gymnasium
Dimissionsdato: 1 jan. 1989
Ansættelser
Ministeriel beskikket censor for det sundhedsfaglige område
2011 → 2015
Adjunkt på Ernærings- og Sundhedsuddannelserne, Professionshøjskolen Metropol
aug. 2010 → jun. 2011
Underviser, Social- og Sundhedsskolen, København
jun. 2010 → aug. 2010
Lærer (vikar), Sankt Annæ Skole
feb. 2007 → aug. 2007
Klinisk diætist, Københavns Kommunes Sundhedsforvaltning, Folkesundhed København
apr. 2004 → jan. 2007
Klinisk diætist, Hvidovre Hospital
sep. 2003 → apr. 2004
Klinisk diætist, Team Danmark, Idrættens Hus, Brøndby
sep. 1998 → dec. 2001
-
Madværksted og rehabilitering i et pædagogisk perspektiv
Nielsen, L., 2019, Mad, måltider & livskvalitet. Rasmussen, A., Ustrup, K. S., Haastrup, A. F. & Zwisler, A-D. (red.). REHPA, s. 12-13 2 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning
Åben adgang -
Vejledning af idrætsudøvere i sportsernæring
Nielsen, L., 2019, Sportsernæring: en grundbog. Suhr, L. K. & Larsen, R. (red.). 3. udg. København: Munksgaard, s. 241-261 21 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning
-
Unge og madindkøb: Et samskabelsesprojekt om unges muligheder og barrierer for at træffe sunde og økonomisk bæredygtige valg i indkøbssituationen
Nielsen, L., 1 sep. 2018, København: Forbrugerrådet Tænk. 67 s.Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjer › Rapport › Formidling
Åben adgangFil212 Downloads (Pure) -
Kostvejledning: teorier, metoder og perspektiver
Nielsen, L. (red.), 31 mar. 2016, København: Munksgaard. 300 s.Publikation: Bog/antologi/rapport/kliniske retningslinjer › Bog › Undervisning
-
Kostvejledningens kompleksitet - et opsummerende perspektiv
Nielsen, L. & Kragh, A., 31 mar. 2016, Kostvejledning: Teorier, metoder og perspektiver. Nielsen, L. (red.). København: Munksgaard, s. 283-293 11 s. Kapitel 15Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning
-
Mad, måltider & livskvalitet
Nielsen, L., Ustrup, K. S. & Kristensen, M. B.
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
-
Unge og madindkøb -et samskabelsesprojekt om unges muligheder og barrierer for at træffe sunde og økonomisk bæredygtige valg i indkøbssituationen - et samarbejde mellem Københavns Professionshøjskole og Forbrugerrådet Tænk
Nielsen, L. & Nielsen, M. S.
03/01/18 → 26/06/19
Projekter: Projekt › Udviklingsprojekt/ Innovation
Fil
Presse/medier
-
558 forskere og undervisere: Universitetets formålsparagraffer skal skrives med grønt
Randi Nygård Andersen, Marianne Brodersen, Lena Højgaard Jannsen, Liv Kondrup Hardahl, Rikke Aarestrup Bichel, Christian Eyde Coff, Helle Storm, Marie Kirstejn Aakjær, Steffen Elmose, Charlotte Rosenberg, Ditte Krogh Shapiro, Rikke Egaa Jørgensen, Frida Marie Jensen, Donna Isabella Caroline Sundbo, Nadja Holmgaard Lysen, Anette Kamuk, Eva Pallesen, Anja Svejgaard Pors, Kristian Gylling Olesen, Nana Katrine Vaaben, Rikke Pedersen, Rasmus Bergmann, Nina Rasmussen, No Emil Sjöberg Kampmann, Jacob Taarup-Esbensen, Pernille Malberg Dyg, Lone Ebbeskov Larsen, Lenette Nielsen, Lise Justesen, Nanna Jordt Jørgensen, Mia Husted, Birgitte Virenfeldt Damgaard, Ditte Maria Børglum Tofteng, Nina Baron, Crisstina Munck, Annette Bruun, Sofie Sauzet, Anette Pia Due, Poul Carlsbæk, Erik Postelmans, Henrik Stockfleth Olsen, Christel Trøstrup, Lars Hove Sørensen, Lisa Dahlager, Elvi Weinreich, Johan Iversen, Rikke Horup Sørensen, Niels Borch Rasmussen, Klaus Berre Eriksen, Tommy Hansen, Olivia Lønne Poulsen, Rico Kongsager, Annemette Matthiessen, Tejs Møller, Henrik Hersom, Steen Schytte Olsen, Bjørn Friis Johannsen, Lars Holm Rasmussen, Charlotte Krog Skott, Bo Buchholt Johansen, Nina Blom Andersen, Kira Vrist Rønn, Eva Rydahl, Mette Juhl, Frank Cloyd Ebsen, Ina Clausen, Dorte Toftgaard Celinder, Irene Norlund, Mette Madsen & Jette Aaroe Clausen
22/09/19
1 element af Mediedækning
Presse/medie